Turista vs Choquero: cómo distinguirlos en Huelva

Hay dos formas de vivir Huelva: como turista o como choquero. No es bueno ni malo, es diferente. Pero si quieres integrarte (o al menos reírte un rato), aquí tienes el manual de diferencias.

En la playa

• Turista: se pone la toalla a 5 metros de la orilla, se quema en 20 minutos, se queja del viento.
• Choquero: llega a las 12, se instala lejos del agua (conoce la marea), lleva sombrilla propia, se queda hasta las 8.

En el bar

• Turista: pide "una cerveza", espera que le pongan aceitunas, se extraña de que no haya tapa gratis.
• Choquero: pide "una caña", sabe que la tapa se paga aparte, y si el camarero es de confianza, le dice "ponme lo que tengas bueno".

Con el choco

• Turista: pide "sepia frita", pregunta si tiene salsa tártara, le pone limón encima sin probarlo.
• Choquero: pide "un choco", lo prueba solo primero, si está bueno no toca el limón, y si está malo se lo dice al camarero sin tapujos.

Con el calor

• Turista: se queja, busca aire acondicionado, se sorprende de que a las 3 de la tarde todo esté cerrado.
• Choquero: sabe que a las 3 hay que estar en casa o en la playa. No protesta, se adapta. Y lleva siempre agua en el coche.

El punto de inflexión

El turista se va y cuenta que ha estado en "Huelva, cerca de Sevilla". El choquero, cuando vuelve de fuera, lo primero que hace es ir a una freiduría. Y sonríe. Porque ya está en casa.

“No naces choquero. Te haces. Pero empiezas por respetar el choco, la caña, y la siesta. Lo demás viene solo.